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インドネシア・メナド
タラサのお昼ご飯
2009.04.09
今日もお天気良好
タラサのお昼ご飯を紹介します。
写真はほんの一例
メニューは毎日変わります。
ダイビングした後のご飯はおいしい〜♪
ゲストの評判も上々！！
チキン
カツオ
ミーゴレン（焼きそば）
ビュッフェスタイルです。
こんな感じ↓
そして、私が大好きなのがこちら↓
ダブダブというメナド名物チリソース
ベースはトマト、小玉ねぎ、赤玉ねぎを細かく切って、それをニンニク、唐辛子、レモンなどで混ぜたもの。
ゲスト用に唐辛子の量を少しにしてあんまり辛くしていないのでご安心を。
野菜にも魚にも何でもOK
ご飯の上にダブダブをのせてちょっとお醤油をたらしてもいけるぅぅぅ
ぜひお試しを〜
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執筆者
袴田 耕臣
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ダイビング・インストラクター＆プロモーション
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