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インドネシア・メナド
 
2009/06/02   ローカルフード バクソー

今日のお天気 曇り

今日は朝から南風が強く吹いていて、白波が立っています。
昨日はお休みで1日中DVD観賞
いまさらながら遅いけど・・・「ごくせん2」
遅い朝ごはんを食べながら見始めたのが事の始まり・・・
かっぱえびせんのように止まらなくなってしまい、結局最終回まで見てしまいました

そして、今日は1日オフィスでお仕事・・・
これじゃぁ〜 体が鈍っちゃうなぁ〜



インドネシア人が大好きなインドネシアフード
バクソー
このミートボール(牛肉です)のことをバクソーといいます。
これはローカルの人たちのおやつ
これだけでは1食とカウントされません。
インドネシア人は白いご飯を食べないと1食食べたことにならない!!(笑)



このバクソーにローカルの人たちはこれらのチリソースやケチャップなどいろんなソースを入れて食べています。
ちなみにこの透き通ったスープの色は彼らの口に入る時は真っ黒です。
 
 




  袴田 耕臣
インドネシア・メナド






珊瑚の美しさに癒される メナドダイビングツアー


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