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メキシコ・プラヤデルカルメン
 
2020/07/06   3ヶ月ぶりの・・・!!

こんにちは、ヨネモトです。
九州地方は大雨で大きな被害が出ているようで心配です。

なんと3ヶ月以上ぶりにツアーに行ってきました。
ダイビング&シュノーケルの(婚約中♡)混合ツアーです。

まずはドスオホス。
入り口で検温と手の消毒を済ませて入園します。



誰もいないドスオホス。
聞こえるのは夏の鳥モットモットの鳴き声くらい。



あ〜〜、気持ちいい〜〜。
ドスオホスは冬期に光のカーテンが見えますが
まだちょっとだけ入り口付近で光のカーテンを見ることができました。



初めは少々緊張気味のT様。
マンツーマンツアーなので安心です。



しっかり横向きの姿勢も取れていますね。



バットケーブでrendez-vous♡



ほとんど人のいないドスオホスを後にニクテハに向かいます。



ニクテハは蓮乗あるセノーテ。夏なので透明度が心配でしたが
めちゃくちゃ綺麗で私も感動してしまいました。



シュノーケルのT様も自然の中で休暇を満喫です。



最後はお二人で崖の上からジャーンプ!と言いたいところですが、
T様お一人でのジャンプでした。

このような状況の中でも残り少ないメキシコでの時間を楽しみに
ツアーに参加いただき本当にありがとうございました。
私たちも久しぶりに冷たいセノーテの水に浸かり
身も心もリフレッシュすることができました。

衛生管理には十分に気をつけながらツアーは催行しますので、
規制や会社指示に該当されない方は
是非遊びに来て下さい。

ではまた。

Hasta luego!

byヨネモト
 
 


2020/07/02   ウェビナーご視聴ありがとうございました!

こんにちは、ヨネモトです。
最近はブログを書くのも怠けておりました。

FBでもご案内させていただきましたが、
サンアンドアドベンチャー(クラブアズール)様から招待いただき
Zoomによるウェビナーに参加させていただきました。



日本時間夜20時からのスタート
プラヤ時間は朝6時です。

今日は久しぶりに早起きしました。

以前は毎朝5時起きが当たり前、
お客様の多い時はもっと早く起きる毎日でしたが
コロナ事態になってから目覚ましなしの生活で
昨夜は9時には布団に入ったものの
朝起きれるか心配で夜中何度も起きてしまいました。

双方向セミナーではなく一方向セミナーだったので
参加いただいた皆さんと直接お話はできなかったのですが

初めてお目にかかる多くの方々、
リピーターのお客様方やブログ愛読いただいているお客様、
以前個人的旅行でお世話になったアズールガイドの健吾さんやシズちゃん
そして松永と私の家族、
たくさんの皆様にオンラインでお会いでき本当に嬉しかったです。

リピータのN様にも久しぶりにお会いできました↓



本当は途中で写真を撮ったりして
皆さんに様子をお伝えしたかったのですが、
皆さんからチャットでいただく質問に答える係をしており
たくさんの質問をいただき結構忙しく途中写真は↑のみ。

せっかくなのでセノーテらしい背景にしたら・・・



白いシャツを着ていたので背景と同化し
進め電波少年状態に。

今回は初回だったのでこの辺の一般的情報となりましたが
また機会があれば
内容を詳細化してご説明できればなと思っております。

では皆さま今週も残すところあと少し、
コロナに負けず頑張りましょう!

Hasta luego!

byヨネモト
 
 


2020/06/27   徒然なるままに。きな粉作り。

こんにちは、ヨネモトです。
みなさま、ゆっくり週末を過ごされておりますか?

昨日大きな蟻に刺されて激痛に襲われました。
あまりにも痛くて心臓ドキドキして来て・・・
殺した蟻を見てみたらこんな感じ。



ヒアリ?!
ツイッターで見つけた蟻専門家の方に質問したら、
クシフタフシアリの一種かハリアリではないかと。
痛〜い。。。

今日はふと思い立ってきな粉を作ってみました。

まずは大豆を炒ります。



コーヒーの焙煎みたいですね。
色がうまく出ていませんが15〜20分くらい炒りました。



大豆をグラインダー(製粉機)で粉にしたいのですが
ミキサーで代用。ミキサーの蓋がないので・・・こんな感じで。



なかなか細かい粉にならないので、何度か篩をかけます。
篩もないので茶こしで代用。



ヘルシーピーポーの多いプラヤなので
きな粉作って売ってみようかなとか夢膨らませてながら作っていましたよ。
Kinako Playaなんてお店の名前でね(笑)。

以前お客様からお土産で頂戴したきな粉があったので時々比べながら
ミキサー→茶こしを何度か繰り返して
だいぶ粉っぽくなって来ました!



 上が私が作ったきな粉。下が市販のきな粉です。



やはり市販のきな粉の方が粒子の細かいきな粉で甘みも強かったですが、
自家製きな粉もほんのり甘く香ばしいきな粉に出来上がりました。

試しにきな粉ミルク。



結果、上手く粉を作れるグラインダーがないと
まとまった量を作るのは厳しい感じですね。

最近ダイビングのブログが少なくなってしまいましたが
また少しずつ水中の話もアップしていきますね。

では皆さま素敵な週末をお過ごしください。

Hasta luego!

byヨネモト
 
 


2020/06/25   プラヤラストイベント

Hola! RIOです。
今日は米本さんのお誕生日。
ということで先日作ったパリブレストをご紹介。シュークリームの大きいヤツです。

まずはカスタード。以外と簡単でした。



急速冷蔵はキンキンのビールで笑



シュー生地は難しかったです。
卵入れすぎちゃいました。



初心者なんてこんなもん?一応膨らんでくれました。



本当はフルーツなどもトッピングしたかったのですがなかなか綺麗な果物が売っていないメキシコ…いちごとか潰れてるのしかなかったし…😢



シュークリームはできたてよりも一晩寝かせた方が美味しいらしい…
私以外のイグアナスタッフはみんな6月生まれ。これでイベントも終わりです。
心置きなく一時帰国させていただきます。
とりあえず日本の海でリフレッシュしたいと思います。

Hasta luego
 
 


2020/06/24   ジンベエザメ!

こんにちは、ヨネモトです。

毎年サハラ砂漠の砂塵が貿易風に乗ってこの辺まで運ばれてくるそうです。
喘息のある人は外に出ない方がいいとか言いますが、
この状態になると日の出・日の入りがとても綺麗だそうです。
今日は曇っていますが後で夕日を見ようと思います。



そして、恒例のジンベエザメシュノーケルの季節になりました。

夏の間タイヘイヨウヤイトというカツオの仲間が産卵のため
イスラムヘーレス島の沖合に集まります。
産卵により栄養豊富になった海を狙って世界中からジンベエザメが
このエリアに集まると言われています。

ジンベエの餌付けをしてシュノーケルをするところもあるようですが、
ここイスラムヘーレス沖合ではもちろん餌付けはない100%天然です。



その日によってジンベエのいるエリアはもちろん変わりますが、
だいたいボートで1時間ちょっとのエリアで見れることが多いです。

お〜〜〜いたいた〜〜!!



各ボートにはガイドが1名乗船しており2人ひと組でシュノーケルをします。



↑のようにボートのエッジの部分からボチャっと飛び込みます。

水面ではゆっくり泳ぐように見えるジンベエザメですが・・・



到底人間が敵う速さではありません。



↓右の写真に2匹のジンベエが見えますね。





たくさん見れる時は、右に左に、前に後ろに・・・
うじゃうじゃいるんです。

そして↓はジンベエボテージャ(ボトルという意味)。



ジンベエが立ち泳ぎをしブハブハ捕食し始めると



ガイドやキャプテンも大興奮し
ボテージャ、ボテージャ!
と叫び始めます。







ジンベエボテージャ、久しぶりに見たいな〜〜。

ちなみに時々マンタも出ちゃったりするんですね。
↓↓↓





優雅ですね〜、マンタ。

シュノーケルを楽しんだ後はイスラムヘーレスのビーチまで移動し
洋上ピクニック。

キャプテンが腕をふるってセビーチェを作ってくれます。



美味しそうですよね〜〜〜♡
搾りたてのライムの酸味が食欲そそります。



今年はコロナウイルス感染防止対策のため
ボートの収容人数もかなり抑える必要があり(現在は30%)、
ジンベエツアーの催行もプライベートベースだったり
オペレーターには頭の痛い状況だそうです。

ジンベエも毎年私たち人間に邪魔されているので
今年はみんなどうしたのかな〜と思っているかもしれませんが
人間やボートのあまりいない海でゆっくり泳いでくださいね。

私は去年もジンベエツアー行っていないので、
今年は自分でどこかのツアーに申し込んで
行って見ようかな〜とか思ったりもしています。

では皆さま今日も素敵な一日をお過ごし下さい。

Hasta luego!

byヨネモト
 
 




  松永 達也
メキシコ・プラヤデルカルメン






メキシコ・プラヤデルカルメンでダイビング


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